ENG

Suussulavad toidud hubases miljöös

Sööki-jooki saab nautida meie kõrtsitoas või seltsitoas. Kõrtsitoas on u 50 kohta, seltsitoas 30. Suvisel ajal mahutame kauni vaatega terrassile u 40 külalist. Meie majas on lastele oma mängunurk ja oodatud on ka viisakad lemmikloomad. Seltsituba võib eraldi broneerida ka privaatsemate ürituste jaoks. Sinna mahub ka esineja ja saab tantsu lüüa. Kogu maja me nädalavahetustel välja ei broneeri, et kõrtsituba oleks ikka tulijatele avatud. Küll aga saame nädala sees pakkuda kogu maja seminari vm ürituse korraldamiseks.

Kui külalisi rohkem kui 10, soovitame tellida eelnevalt vähemalt eelroad. Siis tulles juba laud kaetud. Alates 20 külastajast lepime menüü eelnevalt kokku. Soovi korral võite kaasa tellida pitsat, jooke ja menüüs eraldi märgitud roogi.


Reedel ja laupäeval töötab meie köök 21.00-ni ja maja on avatud 22.00-ni.

ANTIPASTI - EELROAD

VIDRIKE TONNATO 12.-

Veise sisefilee, tuunikala kaste, kapparid

KARAMELLISEERITUD KITSEJUUST 11.-

Salatisegu, punapeet, seedermänni seemned

FETAKREEM KÜPSETATUD OLIIVIDEGA 9.-

Juust Feta, toorjuust, oliivid Kalamata, krõbesai

TALVINE SEGASALAT 7.-

Salatisegu, kirsstomat, marineeritud köögiviljad, pestokaste, kõrvitsaseemned



PRIMI PIATTI – ESIMENE KÄIK

LILLKAPSA SUPP 9.-

Köögivilja puljong, rõõsk koor, krõbe Focaccia

RIBI PAPPARDELLE * 12.-

Searibi, veise puljong, punane vein

MEREKARBID 11.-

Valge vein, küüslauk, tšilli

PURAVIKU-TRÜHVLI RAVIOOLID * 9.-

Pasta, juust Parmesan, trühvel

GNOCCHID (LASTE LEMMIK) * 8.-

Kartulitäidisega pasta, rõõsk koor, juust Parmesan



SECONDI PIATTI – TEINE KÄIK

MARMORHÄRJA ANTREKOOT 32.-

Salatisegu, sibula moos, viski-puraviku kaste

KULDMERIKOGER 21.-

Gremolata (küüslauk, petersell, sidrunikoor) kaste

SEAPÕSK 19.-

Lillkapsapüree, pärlsibul, veise puljong, punane vein

PURAVIKU-TRÜHVLI RAVIOOLID * 9.-

Pasta, juust Parmesan, trühvel

LISAND: ROSMARIINI KARTUL 5.-




DOLCE – MAGUS

VAARIKA TIRAMISÙ 6.-

CREME BRULEE 6.-

KÄSITÖÖ TRÜHVLID 5.-

KÄSITÖÖ SORBEE (VODKAGA\ILMA) 8.-/ 6.-

JÄÄTIS (VANILJE JA\VÕI ŚOKOLAADI) 4.-




PIZZE - PITSAD

MARGHERITA PITSA (LASTE LEMMIK) * 8.-

Tomatikaste, juust Mozzarella ja -Parmesan, basiilik

PRIMAVERA PITSA * 10.-

Tomatikaste, juust Mozzarella ja -Parmesan, rukola, sink Prosciutto crudo

PURAVIKU-SINGI PITSA * 12.-

Tomatikaste, juust Mozzarella ja -Parmesan, puravik, punane sibul, sink Prosciutto crudo, trühvli õli

MAAHÄRRA PITSA * 12.-

Toorjuustu kaste, suitsupeekon, karamelliseeritud sibul

VULCANO PITSA (TERAV!) * 12.-

Tomatikaste, juust Mozzarella, vorst Salami Piccante, jalopeno, rukola

PERENAISE TERAV PITSA (VÜRTSIKAS! * 13.-

Tomatikaste, juust Mozzarella ja Buffola Mozzarella, vorst Nduja

AL TONNO PITSA * 12.-

Tomatikaste, juust Mozzarella, punane sibul, jalopeno, tuunikala filee, rukola, kaste Limonetti

VEGAN PITSA * 12.-

Tomatikaste, juust Vegan Mozzarella, päikesekuivatatud tomat, punane sibul, küüslauk, oliiv, rukola

CALZONE DI TONNO PITSA (PITSATASKU) * 14.-

Juust Mozzarella, punane sibul, tuunikala filee, jalopeno, küüslauguõli



KUI SOOVID PITSALE LISANDIT:

Mustad oliivid; punane sibul; päikesekuivatatud tomatid; puravik; küüslauk; rukola; jalopeno 2.-

juust, Mozzarella kuubikud, sink Prosciutto crudo, vorst Nduja, suitsupeekon, vorst Salami piccante 3.-

.

Kontakt

+372 5884 4434

Vidrike, 67304 Valga County

Juhised meie juurde jõudmiseks

Ava marsruut rakenduses Google Maps või Waze.